ข้าวโอ๊ต Quaker Oats ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่? ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและสามารถเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน ตราบใดที่มีการควบคุมส่วนนั้น ข้าวโอ๊ตปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 30 กรัม ซึ่งเหมาะกับแผนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์มีน้ำตาลหรือไม่? ข้าวโอ๊ตทันที
แต่เมื่อผ่านกรรมวิธีและแบ่งเป็นแพ็คเกจแบบเสิร์ฟเดียวที่สะดวกสบาย ก็มักจะมีน้ำตาลเข้มข้นที่สุด ข้าวโอ๊ตบดทันที Quaker หนึ่งซองในรสเมเปิ้ลและน้ำตาลทรายแดงประกอบด้วยน้ำตาล 12 กรัม ประมาณครึ่งหนึ่งของขีดจำกัดรายวันที่แนะนำคือ 25 กรัม
ผู้ป่วยเบาหวานทานข้าวโอ๊ตได้ทุกวันหรือไม่? ในปริมาณที่พอเหมาะ ข้าวโอ๊ตสามารถเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อย่างไรก็ตาม ไม่มีอาหารที่เหมาะกับทุกคนสำหรับโรคเบาหวาน และผู้คนควรตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของตนเองเมื่อรับประทานข้าวโอ๊ตเพื่อตัดสินใจว่าจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมหรือไม่ ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดที่ตัดด้วยเหล็กหรือรีดเป็นชิ้นดีที่สุด
ข้าวโอ๊ต Quaker ข้าวโอ๊ตดีสำหรับคุณหรือไม่? ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก เป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนและเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ จากการศึกษาพบว่าข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึงการลดน้ำหนัก ลดระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
ข้าวโอ๊ต Quaker Oats ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่? – คำถามที่เกี่ยวข้อง
เนยถั่วดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
เนยถั่วมีสารอาหารที่จำเป็นและสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อคนเป็นเบาหวาน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากมีแคลอรีจำนวนมาก ผู้คนควรตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าเนยถั่วยี่ห้อของตนไม่มีน้ำตาล เกลือ หรือไขมันสูง
ข้าวโอ๊ตชนิดใดดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน?
ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กเหมาะที่สุดสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เนื่องจากเป็นข้าวโอ๊ตที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด "ข้าวโอ๊ตรีดมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงกว่าข้าวโอ๊ตที่ตัดเป็นชิ้น ๆ เนื่องจากพวกเขาได้รับการปรุงสุกแล้วบางส่วนทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น" Kaufman กล่าว
ความเสียหายเริ่มต้นที่ระดับ A1C ใด
แนวทางปฏิบัติของสมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา (ADA) แนะนำให้ "ลดระดับ A1C ให้ต่ำกว่าหรือประมาณ 7%" และระดับน้ำตาลกลูโคสภายหลังตอนกลางวัน (หลังอาหาร) ให้อยู่ที่ 180 มก./ดล. หรือต่ำกว่า แต่งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าระดับกลูโคสเหล่านี้ทำลายหลอดเลือด เส้นประสาท อวัยวะ และเซลล์เบต้า
ทำไมข้าวโอ๊ตทันทีไม่ดี?
เนื่องจากข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปจะถูกแปรรูปในระดับที่มากกว่าข้าวโอ๊ตเกล็ดขนาดใหญ่ ร่างกายของคุณจะย่อยพวกมันได้เร็วกว่าและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นเร็วขึ้น ส่งผลให้พวกมันไม่ใช่อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ แต่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลาง
ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตไหนดีกว่ากัน?
ในขณะที่ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กและข้าวโอ๊ตรีดโดยทั่วไปถูกมองว่าเป็นข้าวโอ๊ตที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปจะมีความแตกแยกมากกว่า ในทางกลับกัน ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการแปรรูปน้อย เช่น ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กและข้าวโอ๊ตบดอัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่มากกว่า แต่จะใช้เวลาปรุงนานกว่ามาก
มีซีเรียลใดบ้างที่เป็นเบาหวานกินได้?
ตามรายงานของสมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา ข้าวโอ๊ตรีด ข้าวโอ๊ตบดและรำข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่มีค่า GI ต่ำทั้งหมด โดยมีค่า GI 55 หรือน้อยกว่า ข้าวโอ๊ตด่วนมีค่า GI ปานกลาง โดยมีค่า 56-69 คอร์นเฟลก ข้าวพอง รำข้าว และข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป ถือเป็นอาหารที่มีค่า GI สูง โดยมีค่าตั้งแต่ 70 ขึ้นไป
ผู้ป่วยเบาหวานทานซีเรียลเย็นอะไรได้บ้าง?
หลายคนบอกว่าซีเรียลเย็นยี่ห้อต่อไปนี้ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ (และท้องอิ่ม): Barbara's Bakery Puffins (อบเชยและน้ำผึ้ง) Cascadian Farm Organic Purely O's เชียร์.
เบาหวานควรทานอะไรก่อนนอน?
เพื่อต่อสู้กับปรากฏการณ์รุ่งอรุณ ให้รับประทานอาหารว่างที่มีเส้นใยสูงและไขมันต่ำก่อนนอน แครกเกอร์โฮลวีตกับชีสหรือแอปเปิ้ลกับเนยถั่วเป็นสองทางเลือกที่ดี อาหารเหล่านี้จะช่วยให้น้ำตาลในเลือดของคุณคงที่และป้องกันไม่ให้ตับปล่อยน้ำตาลกลูโคสมากเกินไป
กล้วยดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?
กล้วยเป็นผลไม้ที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารที่สมดุลและเป็นรายบุคคล ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรเลือกอาหารสดจากพืชในอาหาร เช่น ผลไม้และผัก กล้วยให้คุณค่าทางโภชนาการมากมายโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี
ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถกินข้าวโอ๊ตได้หรือไม่?
ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและสามารถเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน ตราบใดที่มีการควบคุมส่วนนั้น ข้าวโอ๊ตปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 30 กรัม ซึ่งเหมาะกับแผนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
มันเทศดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?
การกินมันเทศมีประโยชน์หรือไม่หากคุณเป็นเบาหวาน? เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มันเทศทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุสูงมาก และสามารถรวมอยู่ในอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวานได้อย่างปลอดภัย
ไข่ดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?
ไข่เป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายและเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม American Diabetes Association พิจารณาว่าไข่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สาเหตุหลักเป็นเพราะไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีคาร์โบไฮเดรตประมาณครึ่งกรัม ดังนั้นจึงคิดว่าพวกมันจะไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้น
ผู้ป่วยเบาหวานควรกินส้มหรือไม่?
หากคุณเป็นเบาหวาน การรับประทานผลไม้ต่างๆ รวมทั้งส้มจะดีต่อสุขภาพของคุณ ส้มทั้งผลอาจรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณให้คงที่เนื่องจาก GI ต่ำ ปริมาณเส้นใยและสารอาหารอื่นๆ
ชีสไม่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานชีสได้อย่างปลอดภัยโดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ความพอประมาณเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีชีสมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นเบาหวานหรือไม่ก็ตาม
มันฝรั่งเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
การกินมันฝรั่งมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่ดี และผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานมันฝรั่งเหล่านี้ได้ในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ
หมายเลข A1C ที่ไม่ถูกต้องคืออะไร?
ระดับ A1c ของฮีโมโกลบินปกติคืออะไร และระดับต่ำหรือสูงมีอันตรายอย่างไร ในห้องปฏิบัติการส่วนใหญ่ ช่วงปกติของเฮโมโกลบิน A1c คือ 4% ถึง 5.9% ในผู้ป่วยเบาหวานที่มีการควบคุมอย่างดี ระดับฮีโมโกลบิน A1c น้อยกว่า 7.0% ในโรคเบาหวานที่ควบคุมได้ไม่ดี ระดับของมันคือ 8.0% หรือสูงกว่า
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถลด A1C ได้หรือไม่?
Dr. Maria Peña นักต่อมไร้ท่อในนิวยอร์กกล่าวว่า "มีการศึกษาเล็กๆ น้อยๆ หลายชิ้นที่ประเมินผลของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และผลที่ได้ก็ปะปนกันไป" “ตัวอย่างเช่น มีการศึกษาขนาดเล็กในหนูที่แสดงให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยลดระดับ LDL และ A1C
ข้าวโอ๊ตบดทันทีมีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมือนข้าวโอ๊ตปกติหรือไม่?
ที่จริงแล้ว ในฐานข้อมูลสารอาหารของ USDA ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปมีรายละเอียดทางโภชนาการเหมือนกันกับข้าวโอ๊ตปกติหรือข้าวโอ๊ตปรุงสุกเร็ว เนื่องจากข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปผ่านกรรมวิธีปรุงให้สุกเร็วขึ้น ร่างกายจึงย่อยและย่อยเร็วขึ้น ทำให้ดัชนีน้ำตาลสูงขึ้น
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันกินข้าวโอ๊ตทันที?
คุณจะอิ่มนานขึ้น
Mary Wirtz, MS, RDN, CSSD ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ Mom Loves Best กล่าวว่า "ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปในรูปแบบข้าวโอ๊ตอื่น ๆ อีกมากมายเหมาะสำหรับความอิ่มแปล้ อย่างไรก็ตาม Wirtz เตือนไม่ให้กินข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปที่มีรสหวานซึ่งอาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและนำไปสู่ความหิวโหยในภายหลัง
ฉันสามารถกินข้าวโอ๊ต Quaker โดยไม่ต้องปรุงอาหารได้หรือไม่?
คำถาม: คุณกินข้าวโอ๊ตดิบได้ไหม คำตอบ: ได้ คุณสามารถกินข้าวโอ๊ตรีดได้โดยไม่ต้องปรุง เพราะในระหว่างขั้นตอนการสี ข้าวโอ๊ตจะทำความสะอาดและอบร้อน คำตอบ: ข้าวโอ๊ตแบบเร็วคือข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นข้าวโอ๊ตแบบธรรมดาที่ผ่านการรีดแล้ว แต่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เล็กน้อยเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
ผู้ป่วยเบาหวานควรหยุดทานอาหารกี่โมง?
ตามกฎทั่วไป พยายามลดช่องว่างที่ยาวเกินไปในระหว่างวันโดยไม่ใช้น้ำมัน Sheth กล่าว โดยสังเกตว่า 5 ถึง 6 ชั่วโมงระหว่างมื้ออาหารเป็นค่าสูงสุดที่คนส่วนใหญ่ที่เป็นเบาหวานควรผลักดัน บางคนอาจจำเป็นต้องกินทุกๆ 3 ถึง 4 ชั่วโมงเพื่อการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสม เฟลป์สกล่าวเสริม
